Colomba ESOTICA

25,00

Morbida con ananas, papaya, mango e ricoperta con ottima glassa.

Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù.

La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca,
burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita.

Peso netto: 800 g

Descrizione

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, Miscela di Frutta esotica candita (21%) (ananas (8,4%), papaya (6,3%), mango (6,3%), zucchero, sciroppo di glucosio), Glassa alla NOCCIOLA (10,5%) (zucchero, albume d’ UOVO, olio di girasole alto oleico, farina di riso, NOCCIOLE (0,2%), MANDORLE),acqua, zucchero, BURRO, tuorlo d’UOVA, lievito naturale da madre bianca (contiene FRUMENTO), UOVA, granella di zucchero, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, lecitina di SOIA), LATTE intero in polvere, burro di cacao, sale, miele, malto d’ORZO, aromi. Allergeni: GLUTINE, UOVA, LATTE, NOCCIOLE, MANDORLE, SOIA. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, semi di SESAMO.