Colomba Glassata Mandorlata CLASSICA

22,00

Morbida con arancia candita, ricoperta con ottima glassa e mandorle.

Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù.

La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino,
uova italiane da allevamento a terra, arancia candita italiana.

Peso netto: 1000 g

Descrizione

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, scorze di arancia candita (21,5%) (scorze di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), Glassa alla NOCCIOLA (10,5%) (zucchero, albume d’ UOVO, olio di girasole alto oleico, farina di riso, NOCCIOLE (0,2%), MANDORLE), acqua, zucchero, BURRO, tuorlo d’ UOVA, lievito naturale da madre bianca (contiene FRUMENTO), MANDORLE (2,2%), UOVA, granella di zucchero, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, lecitina di SOIA), LATTE intero in polvere, burro di cacao, sale, miele, malto d’ ORZO, aromi. Allergeni: GLUTINE, UOVA, LATTE, NOCCIOLE, MANDORLE, SOIA. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, semi di SESAMO.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g